Acht Kochauszubildende entwickelten Matjesgerichte nach dem Motto: „Matjes Früher – Heute – Morgen“.

Besonders die Gerichte von den Teilnehmern Gede Arisoma, Torben Cremer, Samuel Haposan Siahaan überzeugt die Jury
und erzielten die Plätze 1-3.